Enrico Minasso, classe 1961, svolge l'attività di fotografo dal 1986.

Dall'incontro, nel 1997, con il fotografo Eric Hartman, già presidente di Magnum Photos, derivano sia un'irrinunciabile attrazione per il bianco-nero che un'importante svolta nelle proprie ricerche fotografiche.

Costantemente impegnato nella ricerca attraverso l'utilizzo meno convenzionale dei materiali fotografici, da diverso tempo predilige la tecnica del foro stenopeico, ovvero l'utilizzo di fotocamere artigianali di medio e grande formato senza obiettivo, e di toy camera, tutte rigorosamente a pellicola.

Stampa personalmente le sue fotografie in bianco e nero.

Vive e lavora ad Acqui Terme.